它被誉为“千果之王”,10元一斤,入伏后要多吃,保护心血管

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  它被誉为“千果之王”,10元一斤,入伏后要多吃,保护心血管!宝宝食谱~香菇栗子鸡肉炊饭,夏季必吃的养生料理,保养肾、脾、胃,还可预防骨质疏松、治疗筋骨酸痛呢!栗子有“千果之王”、肾之果等美称,除了淀粉外,还有非常充足的蛋白质、脂肪、维生素与矿物质,营养价值非常丰富,还可预防骨质疏松、治疗筋骨酸痛呢!不管小宝贝或老人食用,都是极佳的保养圣品。小编献上这道「香菇栗子鸡肉炊饭」给各位参考!香菇栗子鸡肉炊饭适合年龄:栗子属于坚果类,建议一岁以上宝贝食用,避免过敏哦!

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  <香菇栗子鸡肉炊饭>

  材料:

  1.白米一杯

  2.新鲜栗子数颗

  3.枸杞适量

  4.鸡腿肉适量

  5.高丽菜适量

  6.香菇两朵

  7.高汤(可有可无)

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  做法:

  所有食材洗干净,鸡腿肉切丁,香菇、高丽菜洗净后切丝备用。

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  锅中不加油,香菇下锅炒至出水,香气才能散发出来。接着加入鸡肉炒至变色,再加入高丽菜拌炒一下即可起锅。

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  将炒好的食材倒入洗净的白米中,再放入栗子、枸杞,有高汤的话,可以放入高汤增添香气,小编用的是冷冻的滴鸡精,再加入适量的过滤水,总水分大约离食材1.5cm高(或用手指丈量一个指节高的水量)。

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  电锅外锅倒入一杯量米杯的水炖煮,跳起后再闷20分钟,栗子就会软烂!

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  非常香甜的栗子炊饭,宝贝一定会喜爱唷!

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